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我校召开食品安全培训会
日期:2021-09-18 来源:总务科 周鸿璟 关注:995

        为了规范我校食堂商店工作流程,提升从业人员安全意识及专业素质,全方位关爱学生身体健康,打造育人后勤、勤廉后勤、智慧后勤、规范后勤,9月17日晚,桃源一中2021年下学期实体管理及从业人员食品安全培训会在体育馆报告厅召开。会议聘请了桃源县市场监督管理局食品执法一队肖辉队长做专题食品安全知识培训,学校纪委书记杨义华,总务科科长夏红伟,总务科副科长胡波及食堂商店全体管理及从业人员共同参与。会议由夏红伟主持。
        肖辉给我们在食品安全方面上了生动的一课,带领大家从了解食品安全法律、规范安全管理制度、净化学校及食堂周边环境、强化食品相关人员管理、定期开展学校食品安全自查等方面进行了深入的学习。
        胡波汇报了学校食品安全工作思路。他提出,学校实体要秉持燕校长的“后勤即感情、食堂即课堂”工作理念,树立规范意识、提升安全素养,坚决落实制度管人、流程管事、标准管制、评价管效。
        杨义华希望大家认清当前食品安全工作形势。当前,党中央、国务院对学校食品安全极为关注和重视,习近平总书记多次强调“人民至上、生命至上”的理念。学校食品安全事关学生切身利益,社会高度关注,家长期望值高。他提出学校食品卫生安全“三零”目标,即零事故、零投诉、零追责。他认为安全在意识、安全在责任、安全在管理、安全在坚持。他要求实体管理人员及从业人员要一手抓质量、一手抓安全,克服经验主义、麻痹思想,久久为功,坚守安全底线。    
        此次培训,全体参会人员理解和掌握了食品安全知识,增强了食品安全意识,对进一步规范学校食堂商店管理,抓实抓细学校食品安全工作起到了推动作用。

桃源一中举行2021年下学期实体管理及从业人员食品安全培训会

县市场监督管理局食品执法一队肖辉队长做专题食品安全知识培训

杨义华书记对校园食品安全工作提要求

夏红伟科长主持会议

胡波副科长汇报学校食品安全工作思路